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翠沁齋品牌隸屬于杭州翠沁齋食品股份有限公司，法人代表是曹鵬飛，發(fā)源地在浙江，創(chuàng)立于1986-12-20，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、甜品飲料、食品、休閑零食、蛋糕店、月餅、榴蓮酥。

1901年(清光緒27年)杭州翠沁齋清真食品有限公司是一家有著100多年歷史的中國(guó)歷史悠久企業(yè)。據(jù)說(shuō)，在清光緒年間，一位來(lái)自首都的回族帶著妻子在杭州開(kāi)了一家名為翠沁齋的茶糖車(chē)間，專門(mén)從事清真北京茶糕點(diǎn)。每次爐子打開(kāi)，它經(jīng)常充滿街道，品嘗過(guò)這里蛋糕的人都會(huì)感到色彩、香味和味道。翠沁齋蛋糕，所以傳播十，傳播百，在杭州聞名。從中華民國(guó)到解放初期，翠沁齋以前的店后坊生活在杭州糕點(diǎn)行業(yè)。1958年，杭州光明食品廠成立，直至1985年8月經(jīng)杭州市政府批準(zhǔn)恢復(fù)，更名為杭州翠沁齋清真食品廠。改革開(kāi)放機(jī)制轉(zhuǎn)變?yōu)楹贾荽淝啐S清真食品有限公司。讓百年老廠煥發(fā)青春。公司近況：杭州翠沁寨清真食品有限公司是中國(guó)清真食品協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)、中國(guó)烘焙糖制品行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位、全國(guó)糕點(diǎn)專業(yè)委員會(huì)理事、杭州食品協(xié)會(huì)理事單位，是中國(guó)100家烘焙食品著名工廠。1995年，被評(píng)為浙江省行業(yè)最佳經(jīng)濟(jì)效益單位、浙江省商業(yè)先進(jìn)企業(yè)多年來(lái)被評(píng)為杭州局級(jí)先進(jìn)企業(yè)、杭州重合同信用單位和杭州AA等級(jí)信用企業(yè)。杭州翠沁齋以開(kāi)拓務(wù)實(shí)、不情愿的精神，在改革開(kāi)放和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)浪潮中，繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)食品文化，將精湛的傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)有機(jī)結(jié)合，生產(chǎn)開(kāi)發(fā)杭州特色系列清真茶、西湖蓮花粉旅游... [詳細(xì)介紹]