基本信息
公司名稱
太原市老香村副食有限公司
品牌發(fā)源地
山西省太原市
聯(lián)系電話
0351-2028980
品牌創(chuàng)立時(shí)間
1927年
品牌介紹

老香村品牌隸屬于太原市老香村副食有限公司,發(fā)源地在山西省太原市,創(chuàng)立于1927年,主營行業(yè)餐飲行業(yè)、甜品飲料、蛋糕店。
建于民國16年(1927年)3月1日的老香村食品店是太原的優(yōu)秀店鋪之一。當(dāng)時(shí)谷香村商號(hào)倒閉,三位河北同鄉(xiāng),如王慶豐、王德三、王國斌等,借此機(jī)會(huì)接管管了谷香村的鋪面,并與馬世英等人籌集資金建立了新店。河北省定縣奇連屯人王慶豐從小經(jīng)商,善于社交。民國15年春天,他在太原結(jié)交了許多朋友。因此,許多投資者愿意這樣做。當(dāng)時(shí)有9人投資5500元(銀洋),每三年分紅一次。同事推吳潤民為董事,選王慶豐為經(jīng)理代表,王德三、王國斌為副理代表。 店主們自從租了古香村的店鋪后,希望開業(yè)后生意發(fā)達(dá),財(cái)源旺盛,于是模仿上海一家店的名字,樹新號(hào)是上海老香村牌匾長度如一人床板,楷書老香村三字,空間上方寫著上海兩個(gè)小字,黑底金字;牌匾略長于牌匾,東牌匾寫著南北水果四時(shí)差臘,西牌匾寫著洋酒罐頭浙紹金腿。藍(lán)底撒金,掛門首,喚醒本店特色。此外,店內(nèi)還有一尺寬、兩尺長的抄書老香村小牌匾(黑底金字)和各種小牌匾。店門兩側(cè)的圓柱上還掛著牌匾對(duì)聯(lián)。其內(nèi)容尚不清楚。 新開的老香村分店和作坊。店鋪位于鐘樓街北4號(hào)(即現(xiàn)在太原二輕市場位置),作坊位于鐘樓街中興藥店后院(即廟前皮衣店位置,全店員工11人。 老鄉(xiāng)村開業(yè)后,為了吸引銷售,店主除了親自在天津、石家莊接貨外,還經(jīng)常派人到北平、漢口、上海、浙江等地,廣泛收集家庭的優(yōu)勢(shì),毫不猶豫地購買各種原材料、配件。精制京、廣、蘇各種糕點(diǎn),從上海聘請(qǐng)一位姓李的糕點(diǎn)師傅,月資126元。從此,老香村在太原站穩(wěn)了腳跟,一天天吃香。第二年秋天,老香村經(jīng)營的品種從70多種增加到400多種。主要品種有襪底酥、雞油餅、太師餅等。中秋月餅主要生產(chǎn)京式提漿細(xì)皮、自來紅等十幾個(gè)品種。平時(shí)只有300元左右的銷售額。每個(gè)節(jié)日可超過1000元。此時(shí),老香村有批發(fā)業(yè)務(wù),而且非?;钴S。太原所有同行都從老香村購買商品,老香村已成為太原干菜行業(yè)協(xié)會(huì)中的大型新鮮商品店之一,員工20或30人。 民國19年底,老香村在二市場南頭路北新開了一家店(現(xiàn)信托公司開化零售二部),習(xí)慣上被稱為西老香村。同時(shí),原加工車間也搬到了西老香村后院。 民國18-25年,是老香村的鼎盛時(shí)期。香腸臘肉、五香牛肉、蝦香腸臘肉、五香牛肉、蝦魚、熏魚等。事件發(fā)生前,700多個(gè)品種經(jīng)營。包括山珍海味、洋酒罐頭、干鮮果、鮮菜魚蝦等。北京五星啤酒、蘇打水、英瑞奶粉、煉乳,以及上海天廚味精廠的各種味精和調(diào)味品。商品批發(fā)范圍也從太原擴(kuò)展到 [詳細(xì)介紹]
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